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schön dich zu sehen!

NEUER NAME – SELBER AUFTIRTT
<<Zum fröhlichen Fass>> wird zu <<Buechibränd>>

Diese Seite ist noch im Aufbau… bis dahin finden Sie unsere Produkte in unserem Online Shop.
Verfolgen Sie schon jetzt die Herstellung unserer handgemachten Kreationen:
Whisky – HIER
Gin – HIER 
Rum –  HIER
Grappa – BALD
Spezialitäten – HIER
Weiter kreieren wir auch gerne Kunden-Anfertigungen mit Ihrer eigener Etikette, Logo & Flasche – z.B. für Vereine, Firmen oder für spezielle Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage  – HIER

Unsere Kollektion an Obst-Edelbränden

Gin-Herstellung

Unser erster Gin in vier Variationen ist da!
Dies sind „Proto-Typen“ und wir tüfteln weiter an unsere Rezepten.
Wir schätzen, dass der Gin gegen Sommer/Herbst 2021 bereit sind…
Unser Gin reift in einem originalen Steingutfass aus dem Jahr 1932.

Rum-Herstellung

Bald gibt es auch Rum aus unserer Manufaktur.
Unsere Basis ist eine schwarze Bio-Zuckerrohrmelasse.
Das Finish erhält unser Rum in eigenen Bourbon-Eichenfässern.

Whisky-Herstellung

Juli 2021 – Dreschen/Ernte der BIO-Sommerbraugerste


Juli 2021 – Die BIO-Sommerbraugerste ist fast reif für die Ernte

Juni-Juli 2021 – Die BIO-Sommerbraugerste gedeiht prächtig

April-Mai 2021 – Wachstum der BIO-Sommerbraugerste


April 2021 – Keimung abgeschlossen & die Pflanzen spriessen

März 2021 – Aussaat der BIO-Sommerbraugerste

März 2021 – Vorbereitung des Ackers

Spezialitäten

Je nach Jahreszeit produzieren wir diverse lokale und regionale Spezialitäten… Diese sind jeweils Limitiert und rasch vergriffen.
Eine Nachproduktion erfolgt dann erst wieder im nächsten Jahr.

Tannenschnaps – Eine feine Tannennote im Edelbrand

Erdbeergeist – Ein Traum von BIO-Erdbeeren als Edelbrand